A Despensa Natural
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Capítulo 6
Bebidas
11 receitas artesanais
Kombucha
15 min + 7-14 dias fermentação
30 dias na geladeira
Ginger Beer (refrigerante de gengibre)
20 min + 48h fermentação
7 dias na geladeira
Kefir de leite
5 min + 24h fermentação
7 dias na geladeira
Leite de amêndoas
10 min + 8h hidratação
3 dias na geladeira
Bebida vegetal de aveia
10 min
3 dias na geladeira
Chá gelado de hibisco
10 min + 2h geladeira
5 dias na geladeira
Vinagre de maçã caseiro
20 min + 30 dias fermentação
Indefinido (auto-conservante)
Limonada concentrada
10 min
7 dias na geladeira
Kefir de água
5 min + 48h fermentação
7 dias na geladeira
Chocolate quente cremoso
10 min
Consumir imediatamente
Suco de uva integral
30 min
3 dias na geladeira
